CONSULENZA
COS’É LA DIETA?
Ormai è risaputo: il nostro stile di vita incide profondamente sulla nostra salute. Nonostante questo dogma, siamo sempre più sopraffatti dalle diete alla moda, dai falsi miti e dal cibo industriale. La nostra attenzione è sempre più spostata sulle calorie che compongono il piatto e non sugli effetti disastrosi che l’alimentazione raffinata di oggi ha sul nostro corpo e la nostra mente. La dieta non consiste in un breve periodo di sacrificio per poi tornare alle vecchie abitudini una volta raggiunto il peso prefissato. Dieta è sinonimo di salute: cambiare il nostro stile di vita è l’arma più efficacie che possediamo per vivere più a lungo e meglio. Seguire un’alimentazione gustosa, appagante e personalizzata in base alle proprie esigenze è un modo semplice per farsi del bene senza fatica e rinunce.
PRIMA VISITA (durata di 1 ora)
La prima visita consiste in un colloquio conoscitivo approfondito durante il quale vengono raccolte informazioni sulle abitudini alimentari, lo stile di vita, le eventuali patologie (accertate dal medico) attuali e passate e i farmaci assunti.
Vengono prese misure quali altezza, peso e circonferenze corporee (vita, fianchi e coscia) e su queste valutazioni vengono individuati insieme gli obbiettivi.
SECONDO INCONTRO (durata 20 minuti circa)
Una settimana dopo la prima visita viene consegnato il piano alimentare che viene spiegato attentamente.
La dieta è personalizzata ed elaborata in base ad orari di lavoro, pranzi fuori casa, preferenze e gusti personali, tipo e livello di attività fisica, stato di salute, età… per mettere il soggetto nelle condizioni di seguire agevolmente il piano nutrizionale.
CONTROLLI (durata 30 minuti)
I controlli vengono fissati di volta in volta. La frequenza dei controlli può variare da due settimane a un mese in base ai progressi e le necessità del soggetto.
Il controllo è fondamentale per il nutrizionista e per il paziente per monitorare le variazioni di peso, mantenere la motivazione al cambiamento di alimentazione e stile di vita, perfezionare e modificare la dieta precedentemente elaborata secondo i gusti del soggetto, ma anche in base alla stagionalità.
TRATTAMENTI DIETETICI PERSONALIZZATI PER:
- sottopeso, sovrappeso, obesità
- sportivi
- gravidanza e allattamento
- intolleranze ed allergie
- menopausa
- diete per patologie specifiche (accertate dal medico).
Si effettuano percorsi di educazione alimentare rivolti a gruppi di persone.